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　国内有数の酪農地帯、北海道・十勝地方にある帯広畜産大は半世紀以上も「畜大牛乳」を製造・販売している。「濃厚だけど飲みやすい」と地元で好評、と朝日新聞が報じた。同紙によれば、「近大マグロ」などで注目される大学発ブランドの先駆けという。

　5月初めの夕方、同大の搾乳舎に「ウィーン」という機械音が響いた。両側に牛が10頭ずつ。「うしぶ。」の学生3人が牛の乳房を消毒して搾乳機を取り付けると、生乳がチューブを勢いよく流れていった。部活動の「うしぶ。」は現在1～3年生25人。将来、酪農業に携わったり、牛の獣医師をめざしたりする人が多い。